Вопрос, насколько велик риск заразиться новым короновирусом при контакте с продуктами питания, волнует большинство людей еще с самого начала пандемии. Поэтому ученые и исследователи тщательно изучают все случаи, когда вирус обнаруживается в продуктах.
Последняя нерадостная находка: в трех образцах мороженого, поставляемого местной компанией в муниципалитете Тяньцзинь были обнаружены следы вируса Covid 19. Так что пришлось задержать для дальнейших исследований всю партию в почти пять тысяч порций холодного лакомства.
Как вирус попал внутрь мороженого? Пока что ответ на этот вопрос отсутствует, но исследователи работают над его поиском. Эксперты предполагают, что источником стал зараженный вирусом человек, взаимодействовавший с продуктом или сырьем для его приготовления.
Впрочем, те же эксперты говорят, что случай это скорее всего разовый, и что опасаться массовых заражений от мороженого и других продуктов не стоит. Тем более, что проверяющие среагировали быстро, подозрительная партия не успела уйти в продажу.
Однако нужно по-прежнему продолжать соблюдать все повседневные меры предосторожности. А компаниям-производителям стоит уделить еще больше внимания вопросам гигиены и здоровья сотрудников.
